Qué destapamos en la cocina en Lo Barnechea
Esto es lo que resolvemos en Lo Barnechea, desde el agua retenida en la cubeta hasta la desgrasadora saturada.
Desagüe de cocina obstruido
En Lo Barnechea se revisa además el triturador cuando existe, porque cambia el tipo de residuo que llega al tubo.
Limpieza de grasa acumulada
En Lo Barnechea el agua caliente sola no la disuelve: la mueve unos metros y la deposita más adelante.
Desarme y limpieza del sifón
En Lo Barnechea muchos destapes de cocina se resuelven ahí mismo, sin tocar el resto de la colocación.
Descarga del lavavajillas
El lavavajillas descarga a la misma línea del lavaplatos. Cuando esa línea está reducida, el equipo no evacúa bien y aparece agua retenida en su fondo o rebalse por la cubeta.
Descarga de la lavadora
En Lo Barnechea se chequea que la descarga tenga sifón, porque sin él entra olor a la logia.
Desagüe de piso de la logia
Una rejilla en Lo Barnechea asimismo se tapa por sí misma, con pelusa y sedimento bajo la tapa.
Arrastre de grasa
Un tramo lavado en Lo Barnechea demora bastante más en volver a taparse que uno solo perforado.
Cámara desgrasadora
Se retira la capa acumulada en Lo Barnechea y se inspecciona que los deflectores estén en posición.
Cocinas comerciales
En Lo Barnechea se documenta el trabajo para respaldo de administración o mantención.